دیابت

مقاومت به انسولین

انسولین هورمونی است که توسط اندامی موسوم پانکراس /طحال ترشح می‌شود.
وظیفه‌ی اصلی آن تنظیم میزان مواد مغذی در حال گردش در رگ‌های خونی است.
اگرچه انسولین به طور خاص مسول کنترل قند خون است اما بر سوخت و ساز چربی و پروتئین نیز تاثیرگذار است.